Vente à l'unité(180-220gr)
viande de porc fermier (origine France)75% ,Gras de porc fermier (origine France)25%,oignons,sel,poivre,laurier,clou de girofles
La terrine de joues de porc
Les tripes maison
La compotée de cochon fermier
les Pieds de cochon Girardeau
La tête de veau roulée
Le fromage de tête
Les escargots de Bourgogne au Beurre de Barrate
Le pot de rillettes d’oie et de canard maison