Vente à l'unité ( 180-220 gr)
Gorge de porc(origine France) , foie de porc(origine France) , oignons, sel, poivre, persil, échalottes, glutamate de sodium, laurier.
La tête de veau roulée
Les pieds de cochon Panés
Le pot de rillettes d’oie maison
Les tripes maison
Le pot de rillettes comme autrefois
Les Fritons
La terrine de petits bisous
Les andouillettes tirées à la ficelle 5A