Vente à l'unité ( 180-220 gr)
Viande de porc Fermier (origine France)33.3% , Gorge de porc fermier (origine France)33.3%,Foie de porc fermier (origine France) 33.3% oignons , sel, poivre, persil, échalotes, laurier.
La tête de veau roulée
Le pot de rillettes de porc fermier
Le pot de rillettes d’oie et de canard maison
Le pot de rillettes de cochon
Le fromage de tête
Les andouillettes tirées à la ficelle 5A
L’andouille blanche maison tirée à la ficelle
La terrine de joues de porc