Vente à l'unité ( 180-220 gr)
Viande de porc Fermier (origine France)33.3% , Gorge de porc fermier (origine France)33.3%,Foie de porc fermier (origine France) 33.3% oignons , sel, poivre, persil, échalotes, laurier.
L’andouille blanche maison tirée à la ficelle
Les pieds de cochon Panés
La terrine de joues de porc
les Pieds de cochon Girardeau
La tête de veau roulée
Le fromage de tête
Le pot de rillettes de porc fermier
La compotée de cochon fermier