Le tournedos de volaille au foie gras, ravioles d’épinard à la ricotta et crème de cèpes

Le tournedos de volaille au foie gras, ravioles d’épinard à la ricotta et crème de cèpes

14,50 €

Ce délicieux plat se prépare en deux étapes:

la viande se réchauffe 15 mn dans un four Préchauffé à 220° .

Les ravioles quand à elles , se réchauffent dans leur sauce crème . 

Ingrédients et allergènes :

Volaille Française

viande de porc Français

Foie gras de canard Français

Ravioles de ricotta aux épinards (gluten,lait)

crème  (lait)

beurre  (lait)

Cèpes ( boletus edulis ,pinicola ,sereus ,reticulatus) origine Europe

sel,poivre

ail

échalottes