L’assiette Russe

Ingrédients et allergènes :

Saumon mariné maison origine Ecosse (poisson)

Pommes de terre

huile d olive

échalottes

ciboulette

sel , sucre , aneth , poivre

crème fraiche (lait)

10 gr de Caviar Osciétre (Acipenser Gueldenstaedtii) origine ITALIE (poisson)

sel, conservateur: E285

Température de conservation : 0/4°C

DLC DE 3 mois

une mignonette de vodka  (37.5%)

« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé » 

« A consommer avec modération » 

« Déconseillé aux femmes enceintes »